Von:Schobel Höchstgenuss
Inhalt: 0.045 kg
Attribute:Herkunftsland: Österreich Vegan
Artikel-Nr.:020.007
Versand:Do, 21.12.2017

Diese getrockneten Marillen sind etwas ganz Besonderes. Sie sind nicht als halbierte oder geviertelte Früchte verpackt sondern werden entsteint, in Scheiben geschnitten und getrocknet. Die dünnen Früchte schmecken so noch intensiver und die goldgelbe Farbe erinnert an warme, sonnige Sommertage.

Kennzeichen: Haltbarprodukte, Knabbereien, Trockenobst, Schobel Höchstgenuss

Schobel Höchstgenuss

Schobel Höchstgenuss



Wir sind eine kleine Manufaktur in Höchst am Bodensee – der Schwerpunkt unseres Schaffens liegt in der Herstellung von Destillaten außergewöhnlicher Güte: vom klassischen Vorarlberger Subirer über die Schwarze Johannisbeere bis hin zum Heidelbeerbrand.

Weiters produzieren wir in reiner Handarbeit Feinkost wie Schwarze Nüsse, eine uralte Konservierungsform von unreifen, grünen Walnüssen.

Zu Käse, Wildgerichten oder Desserts sind sie ein kulinarischer Höchstgenuss der besonderen Art.

Unsere Trockenfrüchte stellen wir erst seit kurzem her. Wir arbeiten mit Hilfe eines neuartigen Trocknungsverfahrens ohne schädigende Hitzeeinwirkung. Alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Enzyme, Spurenelemente und Mineralstoffe bleiben somit erhalten. Erdbeeren, Marillen, Zwetschken, Birnen und natürlich Äpfel können wir daher in absolut bester Qualität trocknen. Zucker, Schwefel, Farb-, Geschmack- oder sonstige Zusatzstoffe verwenden wir natürlich keine!

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Getrocknete Marillen

Von:Schobel Höchstgenuss
Artikelnr.:020.007
Versand: Do, 21.12.2017
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    (Preis je kg: 108.89 €)