Von:Schobel Höchstgenuss
Inhalt: 0.200 l
Attribute:Herkunftsland: Österreich Vegetarisch
Artikel-Nr.:020.021
Versand:Do, 22.11.2018

Die Heidelbeere ist einer der außergewöhnlichsten Brände von Harald Schobel. Die vielschichtigen, würzigen Aromen dieses Schnapses heben ihn von anderen Produkten völlig ab. Man könnte sagen, er spielt in einer eigenen Liga! Die Beeren stammen aus einer kultivierten Anlage, sie stehen jedoch den wildwachsenden Früchten um nichts nach. Im Gegenteil! Durch die Möglichkeit einer dauernden Überwachung des Reifegrades der Beeren ist die Ermittlung des optimalen Erntezeitpunktes einfacher. Dies ist gerade bei Beerenobst von allergrößter Wichtigkeit!

Kennzeichen: Getränke, Alkoholisch, Brand, Schobel Höchstgenuss

Schobel Höchstgenuss

Schobel Höchstgenuss



Wir sind eine kleine Manufaktur in Höchst am Bodensee – der Schwerpunkt unseres Schaffens liegt in der Herstellung von Destillaten außergewöhnlicher Güte: vom klassischen Vorarlberger Subirer über die Schwarze Johannisbeere bis hin zum Heidelbeerbrand.

Weiters produzieren wir in reiner Handarbeit Feinkost wie Schwarze Nüsse, eine uralte Konservierungsform von unreifen, grünen Walnüssen.

Zu Käse, Wildgerichten oder Desserts sind sie ein kulinarischer Höchstgenuss der besonderen Art.

Unsere Trockenfrüchte stellen wir erst seit kurzem her. Wir arbeiten mit Hilfe eines neuartigen Trocknungsverfahrens ohne schädigende Hitzeeinwirkung. Alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Enzyme, Spurenelemente und Mineralstoffe bleiben somit erhalten. Erdbeeren, Marillen, Zwetschken, Birnen und natürlich Äpfel können wir daher in absolut bester Qualität trocknen. Zucker, Schwefel, Farb-, Geschmack- oder sonstige Zusatzstoffe verwenden wir natürlich keine!

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Heidelbeere

Von:Schobel Höchstgenuss
Artikelnr.:020.021
Versand: Do, 22.11.2018
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    (Preis je l: 124.50 €)