Von: | Mohnhof Gressl |
Inhalt: | 0.500 kg |
Attribute: | ![]() ![]() |
Artikel-Nr.: | 015.012 |
Versand: | Do, 28.02.2019 |
Namensgebend ist für diese Mohnsorte die Weiße Samenfarbe, die kaum Farbpigmente aufweist. Weißmohn ist eine seltene Mohnsorte. Geschmacklich unterscheidet er sich wesentlich von allen anderen Mohnarten aufgrund seines intensiven Walnussaromas. Die Farbe der Samen ist hellgelb bis beige. Er eignet sich sehr gut für Torten, Kuchen, Rouladen sowie für viele andere Mohnmehlspeisen (Verwendung wie Graumohn),
Kennzeichen: Haltbarprodukte, Feldfrüchte, Mohn, Mohnhof Gressl
Mohnhof Gressl

Der Waldviertler Mohnhof Gressl - einem alten Erbeinöd - liegt in Ottenschlag, Niederösterreich.
Er ist ein kleiner, bäuerlicher Familenbetrieb, der seit 30 Jahren auf den Mohnanbau spezialisiert ist und seit gut zwanzig Jahren kaltgepresste, hochwertigste Speiseöle aus Grau-, Blau- und Weißmohn produziert, deren erlesene Mohnsorten mit viel Fingerspitzengefühl aufbereitet und weiterveredelt werden.
Durch die vielen Sonnentage, die kühlen Nächte und den intensiven Taubefall gedeihen Mohnsorten mit einem hohen Anteil an ernährungsphysiologisch wichtigen ungesättigten Fettsäuren.
Weißmohn gemahlen
Von: | Mohnhof Gressl |
Artikelnr.: | 015.012 |
Versand: | Do, 28.02.2019 |
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4,70€
inkl. Ust, zzgl. Versand
(Preis je kg: 9.40 €)