Von:Tschida Chili
Inhalt: 0.022 kg
Attribute:Herkunftsland: Österreich Vegetarisch
Artikel-Nr.:046.012
Versand:Do, 16.07.2020

Handverlesene Chilischoten verleihen diesem Chilipulver den explosiven Geschmack. Sonnengetrocknete Chilis werden ausschließlich sortenrein vermahlen. Auf Grund seiner extremen Schärfe sollte man beim Kochen immer Vorischt walten lassen. Nur in geringen Mengen verwenden - schon ein kleines bisschen zu viel kann das Gericht ungenießbar machen. Trotz der extremen Schärfe von einem Schärfegrad von 9 hat dieses Chilipulver einen fruchtigen Geschmack. In vielen Gerichten aus Mexiko, Brasilien und Peru finden die Chilis Verwendung. Sie werden auch gerne zur Herstellung von scharfen Saucen verwendet.

Kennzeichen: Haltbarprodukte, Würzmittel, Gewürze, Tschida Chili

Tschida Chili

Tschida Chili

Als kleiner Familienbetrieb setzten wir ausschließlich auf Handarbeit, wo jedes Familienmitglied mithilft. Nur so können wir beste Qualität und den ausgezeichneten Geschmack garantieren

Im Herzen des Seewinkels, an den Ufern des Neusiedler Sees, gedeihen unsere Chilipflanzen.

Im Norden des jüngsten Bundeslandes Österreichs liegt mitten im Nationalpark Neusiedler See/Seewinkel das Dorf Illmitz. Am Rande des Dorfes befindet sich unsere Chilifarm.Hier im Burgenland werden die meisten Sonnenstunden Österreichs verzeichnet, deshalb ist das Burgenland als "Land der Sonne" bekannt. Durch fruchtbare Schwarzerdeböden und dem ausgezeichneten Mikroklima rund um den Neusiedler See erlangen unsere Chilischoten einen unvergleichlichen Geschmack.

Sonnengereift und per Hand geerntet verarbeiten wir nur die besten Schoten zu unseren Produkten.

Neben frischen Chilies der Saison verarbeiten wir einen Teil unserer Ernte zu Chilipasten, Salsas, scharfen Aufstrichen, Chilisalz. Auch das Trocknen von Chilies gehört zu unserer Angebotspalette.

Durch das von uns entwickelte Verfahren können wir Ihnen getrocknete Schoten oder schon fertiges Pulver anbieten.

Die Rohstoffe für unsere Spezialitäten beziehen wir fast ausschließlich von regionalen Produzenten. Knackige Paprika aus Pamhagen, saftige Tomaten aus St.Andrä und Feldgemüse aus Wallern, vereint mit unseren erlesenen Chilisorten ergeben den hervorragenden Geschmack von Tschida Chili.

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Chilipulver Habanero

Von:Tschida Chili
Artikelnr.:046.012
Versand: Do, 16.07.2020
  • 8,50€
    inkl. Ust, zzgl. Versand
    (Preis je kg: 386.36 €)