Siwis Sanddorn

Siwis Sanddorn ist ein Familienbetrieb in Wieselburg an der Erlach im Herzen des Mostviertels.

Seit 2012 beschäftigen sie sich mit dem Sanddorn. Karl Lichtenwallner, der Vater von Sylvia Zöchinger ist Leiter des Betriebes. Sylvia Zöchinger widmet sich leidenschaftlich um die Verarbeitung der Sanddornbeeren und deren Vermarktung. Ihre beiden Töchter Sabrina und Carina helfen beim Verkauf mit.

Der fein säuerliche Geschmack der ölhaltigen Frucht lässt sich hervorragend für Marmeladen und Säfte verarbeiten. Der pure Sanddornsaft, welcher ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird, ist besonders wertvoll und in der kalten Jahreszeit, vorbeugend für Erkältungen, nicht mehr wegzudenken.

Die Sanddornbeeren haben einen sehr hohen Anteil an Vitamin C - um einiges mehr als Zitronen oder Orangen und stärkt das Immunsystem, hilft bei Appetitmangel und dient der allgemeinen Leistungsfähigkeit.