Von:Waldland
Inhalt: 0.040 kg
Attribute:Herkunftsland: Österreich Bio Vegetarisch
Artikel-Nr.:049.051
Versand:Do, 22.11.2018

Der Fenchel stammt wie Anis aus dem Mittelmeerraum. Er kann hervorragend als Gewürz verwendet werden. Vor allem die Mittelmeerküchen kennen Gerichte, die mit Fenchel raffiniert abgeschmeckt werden. Zum Würzen werden die getrockneten Frenchelfrüchte verwendet. Sie haben einen typischen süß aromatischen Geschmack. Bei uns wird Fenchel vor allem zum Würzen von dunklem Brot und eingelegtem Gemüse geschätzt. In Frankreich werden mit Fenchel aber auch Fleischspeisen, Fisch und Meeresfrüchte gewürzt.

Kann Spuren von Gluten und Senf enthalten.

Kennzeichen: Haltbarprodukte, Würzmittel, Gewürze, Waldland

Waldland

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Der Waldlandhof, der in der Nähe von Zwettl, in Oberwaltenreith, mitten im Waldviertel liegt, ist das Zentrum der gesamten Waldland Organisation. Lebensmittel und Nachwachsende Rohstoffe aus einer und für eine intakte Umwelt, werden hier mit höchsten Qualitätsstandards produziert, verarbeitet und vermarktet.

Arznei- und Gewürzpflanzen genießen bei Waldland und der Region einen besonders hohen Stellenwert. Die Kleinklimaverhältnisse des Waldviertels begünstigen die Kultivierung von vielen Spezialpflanzen und die Entwicklung einzigartiger, qualitätiv hochwertiger Naturstoffe, wie beispielsweise den pharmazeutischen Rohstoff Blütenbpollen.

Aromatische Gewürze und Backsaaten in hoher Ausgangsqualität sind die Basis von qualitativen Lebensmittelprodukten. Allen voran steht der Waldviertler Graumohn g.U. das Premiumprodukt unter den Mohnsorten mit Herkunftsgarantie.

Waldland ist Spezialist bei der Herstellung von wertvollen kaltgepressten Spezialölen. Seltene Öle wie, Weißmohn-, Blaumohn-, Graumohn-, Leindotter- oder Mariendistelöl werden in den Waldland Ölmühlen hergestellt.

Waldland kultiviert im Einklang mit den ökologischen Erfordernissen, hochwertige pflanzliche Rohstoffe für den Konsum, die Pharmazie und die Kosmetik. In den Waldland Ölmühlen werden viele wertvolle Pflanzenöle durch schonende Pressung gewonnen. Waldland Pflegeprodukte enthalten die hochwertigen Inhaltsstoffe der Öle von Mariendistel, Mohn, Lein und Raps.

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Fenchel ganz

Von:Waldland
Artikelnr.:049.051
Versand: Do, 22.11.2018
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    (Preis je kg: 47.50 €)