Von:Hütter Pute und Huhn
Inhalt:ca. 4.000 kg
Attribute:Herkunftsland: Österreich
Artikel-Nr.:075.015
Versand:Do, 03.05.2018

Durch die Weizen-Mais-Fütterung entsteht ein besonders zartes Fleisch. Den Puten von Familie Hütter steht auch eine Weidefläche zur Verfügung.

Tipp zur Zubereitung: Die Pute im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad backen. Sie gart am besten, wenn heiße Luft rund um den Vogel und darunter gelangen kann. Idealerweise liegt die Pute auf dem Grillrost und die Bratensäfte können sich unterhalb auf dem Fettblech sammeln. Dadurch, dass die Pute nicht im eigenen Saft liegt, wird sie knuspriger. Nach der Garzeit sollte die Pute noch ca. zwanzig Minuten bei Zimmertemperatur rasten damit sich die Säfte verteilen können und die Pute sich besser schneiden lässt. Eine Pute mit oder ohne Füllung ist ein klassisches Weihnachtsessen.

Putenfleisch ist besonders leicht und bietet beste Vorraussetzungen für eine moderne Ernährung. Es hat von Natur aus sehr wenig Fett und liefert dabei viel hochwertiges Eiweiß, lebenswichtiges Eisen, Vitamine und Mineralstoffe. Putenfleisch hat von Natur aus sehr wenig Fett und damit auch wenig Kalorien. Dieses wenige Fett setzt sich aus vielen ungesättigten Fettsäuren zusammen, die für den Körper sehr gesund und ernährungsphysiologisch dadurch als besonders wertvoll gelten.

Kennzeichen: Fleisch & Fisch, Frischfleisch, Geflügel, Hütter Pute und Huhn

Hütter Pute und Huhn

Hütter Pute und Huhn

Seit 1907  ist der Hof in Krusdorf bei Straden, in der Südoststeiermark, im Besitz von Familie Hütter. Die Hendlmast wird seit dem Jahr 1962 betrieben. Erst vor 17 Jahren ging der Hofnachfolger August Hütter in die Direktvermarktung. Er baute seinen Betrieb kontinuierlich zu einem Fleisch verarbeitenden Betrieb nach dem neuesten Stand der Technik aus. Ständige Produktentwicklung  und Weiterveredelung sind ihm ein wesentliches Anliegen.

Familie Hütter veredelt hauseigenes Puten- und Geflügelfleisch aus eigener Produktion zu kulinarischen Köstlichkeiten und bieten vor allem für Ernährungsbewusste eine breite Produktpalette. So werden einige Produkte zur Gänze ohne Fett hergestellt. Um den naturbelassenen Produkten den letzten "geschmacklichen Schliff" zu verpassen werden diese nur mit frischen, sorgfältig ausgewählten Kräutern gewürzt. Da sich Familie Hütter auf die Erzeugung von gesunden Lebensmitteln hoher Qualität spezialisiert hat, verzichten sie auf jegliche Geschmacksverstärker. So bleibt der feine Eigengeschmack des Fleisches erhalten.

Diese wertwollen Produkte begeistern vor allem die wachsende Zahl der Feinschmecker. Um die Qualität der Gefl¸gelerzeugnisse gewährleisten zu können vertreibt Familie Hütter ihre Produkte nicht ¸ber Großhändler, sonder über private Einzelhändler welche die Spezialitäten ihres Betriebes auf den Markt bringen. Weiters kann Familie Hütter neben ihrer Produktqualität auch mit lückenloser Herkunfsgarantie und Überschaubarkeit punkten.

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Frische Pute

Von:Hütter Pute und Huhn
Artikelnr.:075.015
Versand: Do, 03.05.2018
  • 35,20€
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    (Preis je kg: 8.80 €)