Von:Schobel Höchstgenuss
Inhalt: 0.200 l
Attribute:Herkunftsland: Österreich Vegetarisch
Artikel-Nr.:020.023
Versand:Zur Zeit nicht lieferbar

Die Hagebutte, bei Schobel Höchstgenuss, ausschließlich von Wildrosen geerntet, ist sehr aufwendig. Angefangen bei der Ernte über die Verarbeitung bis hin zur Destillation. Am Schluss erhält man wegen des kaum vorhandenen Fruchtzuckers eine sehr geringe Menge dieses Edelbrandes. Das jedoch ist etwas derart Besonderes, dass sich die Mühe immer wieder aufs Neue lohnt.

Kennzeichen: Getränke, Alkoholisch, Brand, Schobel Höchstgenuss

Schobel Höchstgenuss

Schobel Höchstgenuss



Wir sind eine kleine Manufaktur in Höchst am Bodensee – der Schwerpunkt unseres Schaffens liegt in der Herstellung von Destillaten außergewöhnlicher Güte: vom klassischen Vorarlberger Subirer über die Schwarze Johannisbeere bis hin zum Heidelbeerbrand.

Weiters produzieren wir in reiner Handarbeit Feinkost wie Schwarze Nüsse, eine uralte Konservierungsform von unreifen, grünen Walnüssen.

Zu Käse, Wildgerichten oder Desserts sind sie ein kulinarischer Höchstgenuss der besonderen Art.

Unsere Trockenfrüchte stellen wir erst seit kurzem her. Wir arbeiten mit Hilfe eines neuartigen Trocknungsverfahrens ohne schädigende Hitzeeinwirkung. Alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Enzyme, Spurenelemente und Mineralstoffe bleiben somit erhalten. Erdbeeren, Marillen, Zwetschken, Birnen und natürlich Äpfel können wir daher in absolut bester Qualität trocknen. Zucker, Schwefel, Farb-, Geschmack- oder sonstige Zusatzstoffe verwenden wir natürlich keine!

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Hagebutte

Von:Schobel Höchstgenuss
Artikelnr.:020.023
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    (Preis je l: 124.50 €)