Von:Schobel Höchstgenuss
Inhalt: 0.090 kg
Attribute:Herkunftsland: Österreich Vegan
Artikel-Nr.:020.004
Versand:Do, 02.08.2018

Als einer der bekanntesten und besten Tafeläpfel verleiht der Elstar diesen Apfelringen eine angenehme säuerliche und erfrischende Note. Die Äpfel stammen aus der Region. Sie sind ausschließlich beste Tafelware und kommen aus kontrolliertem Anbau.

Elstar ist eine Kreuzung aus den Sorten Golden Delicious und Ingrid Marie. Das Fruchtfleisch des Elstar Apfels ist leicht gelblich. Er ist saftig und sein Aroma leicht säuerlich.

Kennzeichen: Haltbarprodukte, Knabbereien, Trockenobst, Schobel Höchstgenuss

Schobel Höchstgenuss

Schobel Höchstgenuss



Wir sind eine kleine Manufaktur in Höchst am Bodensee – der Schwerpunkt unseres Schaffens liegt in der Herstellung von Destillaten außergewöhnlicher Güte: vom klassischen Vorarlberger Subirer über die Schwarze Johannisbeere bis hin zum Heidelbeerbrand.

Weiters produzieren wir in reiner Handarbeit Feinkost wie Schwarze Nüsse, eine uralte Konservierungsform von unreifen, grünen Walnüssen.

Zu Käse, Wildgerichten oder Desserts sind sie ein kulinarischer Höchstgenuss der besonderen Art.

Unsere Trockenfrüchte stellen wir erst seit kurzem her. Wir arbeiten mit Hilfe eines neuartigen Trocknungsverfahrens ohne schädigende Hitzeeinwirkung. Alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Enzyme, Spurenelemente und Mineralstoffe bleiben somit erhalten. Erdbeeren, Marillen, Zwetschken, Birnen und natürlich Äpfel können wir daher in absolut bester Qualität trocknen. Zucker, Schwefel, Farb-, Geschmack- oder sonstige Zusatzstoffe verwenden wir natürlich keine!

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Getrocknete Elstar Apfelringe

Von:Schobel Höchstgenuss
Artikelnr.:020.004
Versand: Do, 02.08.2018
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    (Preis je kg: 54.44 €)