Von:Terra Dalmatia
Inhalt: 0.150 kg
Attribute:Herkunftsland: Kroatien
Artikel-Nr.:003.053
Versand:Do, 22.11.2018

Der Maraskakirsch Senf ist feinster roter Gourmet Senf. Er schmeckt feinfruchtig, würzig, pikant und passt hervorragend zu gebratenem Wild-, Rind-, Schweinefleisch und Gegrilltem. Zu geräuchertem Fisch edel harmonierend. Salatmarinaden gibt der Maraskakirsch Senf die fruchtige Note und verleiht würzigem Hart- und Weichkäse ein pikant fruchtiges Aroma.

Die Maraska-Kirsche (Prunus cerasus var. marasca) ist eine autochthone Kirschsorte, die eine mehr als 500 jährige Tradition in Dalmatien hat. Im Vergleich zu anderen Kirschen ist die Maraska kleiner und herber, hat aber im Unterschied zu anderen Kirscharten deutlich mehr Trockenmasse. Die Maraska-Kirsche ist reichhaltig an Kohlenhydraten, Eiweißen, Kalzium, Phosphor, Eisen und vielen weiteren Mineralstoffen und Vitaminen.

Kennzeichen: Haltbarprodukte, Senf, Fruchtig, Terra Dalmatia

Terra Dalmatia

Terra Dalmatia

Die Marke Terra Dalmatia Feine Kost wurde Ende 2013 gegründet, um mit Kleinbauern und Familienbetrieben aus Dalmatien ( das ist der Küstenteil von Zadar , Split, Omis bis Dubrovnik) gemeinsam zu produzieren und deren Spezialprodukte zu vermarkten. Wir arbeiten daher ausschließlich mit handverlesenen Produzenten, wo das traditionelle Handwerk und der Geschmack und vor allem die Liebe zum Produkt absolut im Vordergrund stehen. Wir sind stolz auf unsere Bauern und unsere Familienbetriebe, die uns Ihre wertvollen Rohstoffe  zur Vermarktung übergeben.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Dalmatiens, die von Gebirge, Küstenlandschaft und Inselwelt geprägt ist. Das Geschmackserlebnis dieser landschaftlich und kulinarisch vielfältigen Region machen wir gemeinsam mit unseren dalmatinischen Familienbetrieben für Sie erlebbar. Mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und traditioneller und qualitätsvoller Herstellung garantieren wir Tropfen für Tropfen, Stück für Stück: Unvergleichlich Dalmatien!

Terra Dalmatia Feine Kost  ist für Menschen gemacht, die Wert auf individuellen, echten Geschmack und natürliche Produktion legen. Menschen, die wissen wollen, woher das Nahrungsmittel kommt, wer dahinter steht. Menschen, die gerne etwas Gutes, ehrlich Produziertes genießen wollen.

Steiner's Öko Fragnerei hat eine Auswahl besonders hochwertiger, naturbelassener und von Hand hergestellter dalmatinischer Produkte im Sortiement. Ohne Massenproduktion, in limitierten Mengen. Immer nur gerade so viel, wie in den Obstgärten und Olivenhainen unserer handverlesenen Produzenten jedes Jahr wächst.

Gerhard Hartmann, Gründer von Terra Dalmatia

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Maraskakirsch Senf

Von:Terra Dalmatia
Artikelnr.:003.053
Versand: Do, 22.11.2018
  • 7,80€
    inkl. Ust, zzgl. Versand
    (Preis je kg: 52.00 €)