Über uns


In Steiner’s Öko Fragnerei finden Sie ökologisch produzierte Lebensmittel, schwerpunktmäßig aus der Region Ost—Österreich, aber selbstverständlich auch viele Spezialitäten aus ausgesuchten Regionen Österreichs, Europas und der ganzen Welt.


Sie stammen von Kleinerzeugern, die mit ihren schonenden Produktionsweisen ökologisch wertvolle Lebensmittel herstellen und damit gleichzeitig einen wesentlichen Beitrag zum Schutz von Umwelt, Klima und Artenvielfalt leisten.

Solche Lebensmittel suchen Sie heute in Supermärkten meist vergeblich, denn dort dominiert Masse, die meist aus Monokulturen, Massentierhaltung und von globalen Multis stammt. Dort findet sich mehr Nahrungs- als Lebensmittel und die Folgen dieser Art der Lebensmittelversorgung sind sowohl für uns Menschen als auch für die Natur und insbesondere die Umwelt wenig nachhaltig und dauerhaft negativ.

Wir versuchen eine andere Art der Lebensmittelversorgung zu erreichen, nämlich eine mit natürlichen, ökologischen Lebensmitteln aus kleinen Betrieben, und wo immer möglich aus der Region, um echte Frische und höchste Qualität zu fördern und zu genießen. Bei uns erhalten Sie Öko-Lebensmittel 'mit Gesicht'.

Und hier lässt sich auch erklären, warum wir uns Fragnerei nennen:

Fragner waren in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts Händler für bäuerlich ländliche Produkte. So hatten die Fragner auf der einen Seite die Landwirte, die sie regelmäßig besuchten um frische Produkte, meist Gemüse, Obst, Eier, Geflügel zu erwerben. Auf der anderen Seite war ihre Kundschaft in der Stadt, an die, die meist tags zuvor erworbenen Produkte, verkauft wurden. Mehr oder minder zeitnah und direkt vom Produzenten zum Verbraucher!

Und dies ist auch unser Ziel:

Handwerkliche, bäuerliche, ökologisch produzierte Lebensmittel direkt vom Produzenten zum Verbraucher. Ohne lange Umwege, Lagerhäuser und Verteilzentren. Und Verbraucher, die auch wissen, wer ihre Lebensmittel produziert. Der Produzent muss ein Gesicht bekommen, er muss begreifbar werden.

Nun wünschen wir Ihnen viel Freude mit allem, was Steiner’s Öko Fragnerei an unverfälschtem Genuss zu bieten hat. Und empfehlen Sie uns unbedingt weiter.

Ihre Steiner’s Öko Fragnerei